8 posti dove devi mangiare a Malta!

"Piccola ma bella" è la descrizione perfetta per l'isola di Malta. Se vivi a Malta, questo blog ti sarà sicuramente di aiuto per le prime settimane!

L'isola è lunga solo 30 km, ma ha tutto ciò che si può desiderare: spiagge dorate, magnifici monumenti e sole tutto l'anno. Ma Malta ha molto da offrire anche in termini di cucina! In questo blog abbiamo selezionato per voi i migliori ristoranti e i loro profili Instagram. Questo vi permetterà di avere una piccola selezione quando arriverete sull'isola mediterranea! 

1. Mini pancakes colorati da Mamma Sugar

@mammassugarmalta

Il nostro primo consiglio è per gli amanti del dolce, che non saltano mai il dolce dopo pranzo e cena. Si tratta di Mamma's Sugar a La Valletta. Questa caffetteria serve tutti i tipi di dolci, perfetti per la vostra Instagram Story, e in più si sciolgono anche in bocca. 

Una specialità particolare sono i soffici mini pancake, serviti con una varietà di salse colorate. Oltre al cioccolato bianco e al pistacchio croccante, sono ora disponibili i gusti fragola, banana e limone. Ma se avete voglia di qualcosa di diverso, potete ordinare una fetta di torta Oreo, un delizioso bignè ripieno (Balkan Eclair)!
 

Questa caffetteria si trova nella capitale La Valletta all'indirizzo:

31 Triq l-Abate Rigord, Ta' Xbiex, Malta

2. Brunch al The Avenue

@theavenuerestaurant

Dal 1987, il ristorante The Avenue stupisce i clienti con la qualità dei suoi piatti preparati con cura e ha recentemente aggiunto un menu per il brunch! Nel menù troverai un mix di piatti tradizionali e moderni. Che preferiate un frullato rinfrescante, una classica colazione all'inglese o un bagel con uova e pancetta, il menù offre piatti per tutti i gusti. La filosofia del ristorante è quella di offrire a tutti un'esperienza di gusto memorabile, con piatti semplici ma ingredienti di qualità. Vai con i tuoi amici, e ordinate piatti diversi per assaggiare più piatti!

Il ristorante si trova a La Valletta all'indirizzo: 
Vjal Portomaso San Giljan, PTM 0001, Malta

3. Pausa gelato da Roll & Chill

@roll.chill

Abbiamo visto tutti quei video su TikTok e Instagram in cui il gelato non congelato viene steso su una piastra congelata, e poi attorcigliato in rotolini e decorato con guarnizioni diverse. Da Roll & Chill potrete vedere il procedimento dal vivo e fare video per i tuoi social! La gelateria offre anche altre dessert molto gustosi!
 

Con un'ampia scelta di condimenti, c'è una combinazione perfetta per tutti! Quindi, se avete bisogno di una pausa dalle visite turistiche, dovete assolutamente fermarvi da Roll & Chill per un rinfresco!

La gelateria si trova a La Valletta all'indirizzo: 

170 St. Lucia's Street Il-Belt Valletta, VLT 1187, Malta

4. Cena vista mare al ristorante Il Gabbiano di Gozo

@ilgabbianorestaurantgozo_
 

Gli amanti del pesce e della carne prendano nota! Questo ristorante è l'assoluto insider tip nel nord di Malta. Il ristorante tradizionale si distingue per la sua vista mozzafiato sul mare. Mentre gustate la vostra succulenta bistecca d'agnello o la pasta ai gamberi, potrete ammirare la straordinaria vista sul mare. Inoltre, potrete vivere un'esperienza di qualità, dato che il cibo è preparato al momento e proviene da fornitori locali. Quindi, se vi trovate nel nord dell'isola o se volete fare una giornata in quella zona, assicuratevi di fermarvi al Ristorante Il Gabbiano di Gozo. In auto, è sufficiente prendere il traghetto per Iż-Żebbuġ, a 1,5 ore da La Valletta.

L'indirizzo esatto del ristorante è:

Saint Mary St, Iż-Żebbuġ, Malta

5. Aperitivo da Bottega Frawli

@bottegafrawli 

Se volete trascorrere una bella serata con gli amici con del buon vino, la Bottega Frawli è il posto giusto. Il ristorante propone deliziosi spuntini e vini aromatici, che ricordano molto gli aperitivi italiani. Infatti potrai trovare un piatto di salumi con focaccia, piccoli pezzi di formaggio e varie fette di salsiccia. Un altro consiglio è la Figliata, una mozzarella di bufala servita con fette di carpaccio sottilissime. Per finire, l'ampia carta dei vini farà brillare gli occhi di qualsiasi amante di vino.

L'indirizzo esatto del ristorante è:

Dun Edgar, L-Imġarr, MGR 9051, Malta

6. Cena per buongustai al Taste Valletta

@gusto.valletta

Al Taste Valletta, potrai assaggiare i famosi e forse i migliori Agnolotti al formaggio Taleggio. La pasta, che proviene dall'Italia, è un piatto nazionale maltese ed è preparata con un ripieno di formaggio di capra. I prezzi del ristorante sono piuttosto alti rispetto alla media dell'isola. 

L'ambiente raffinato e i piatti disposti con cura sono perfetti per celebrare un'occasione speciale. Ad esempio, si può festeggiare l'ultima sera prima della partenza o per un compleanno con i colleghi. Quindi, se volete farvi un regalo, potete concludere la serata con uno Spritz e un sorbetto alla fragola. A proposito, le prenotazioni possono essere effettuate solo per telefono o via e-mail. 

Potete trovare The Taste a questo indirizzo:

9 St. Lucy Street, Il-Belt Valletta, Malta

7. Prelibatezze asiatiche al Wagyu Bar & Kitchen

@wagyu.mt

Per una cena speciale che deve assolutamente finire sui vostri social, recatevi al Wagyu Bar & Kitchen. Che si tratti di alberi di zucchero filato, tacos asiatici o sushi servito sotto una sfera di azoto, ogni ordine qui è un'opera d'arte.

Questo ristorante offre combinazioni di ingredienti mai visti prima e la cosa migliore è che il sapore è fantastico. Ma provate voi stessi queste esperienze di gusto uniche. Il ristorante fusion asiatico si trova nella capitale maltese, La Valletta.

L'indirizzo esatto del ristorante è:

Old Theatre Street, Il-Belt Valletta, Malta 

8. Pane tradizionale di Ftira al panificio Mekren

@mekrens_bakery_official

La tipica focaccia maltese, la Ftira, si può acquistare presso il panificio Mekren. Il panificio, un'azienda familiare, serve il pane tradizionale ripieni di verdure e sapori mediterranei. I ripieni possono naturalmente essere adattati ai vostri gusti, ma se volete provare l'originale, nella vostra focaccia ci sarà paté di tonno, olive, capperi e concentrato di pomodoro. Vale sicuramente la pena di dare una possibilità ai piatti culinari. 

Puoi visitare la panetteria di In-Nadur a questo indirizzo:

27RQ+28X, Triq Hanaq, In-Nadur, Malta? 
 

Se preferite rimanere a La Valletta, il FtiraCafe offre anche una deliziosa Ftira a questo indirizzo: 

37, 39 Triq l-Abate Rigord, Ta' Xbiex, Malta