• Ervaren team
  • Persoonlijke begeleiding
  • Betrouwbare vacatures
  • 7.000+ Yobbers
Kok gezocht voor een chalethotel in de Franse Alpen!⛰
Alle vacatures

Kok gezocht voor een chalethotel in de Franse Alpen!⛰

  • Kok
  • La Chapelle d'Abondance, Frankrijk
  • Accommodatie aanwezig
  • De hele periode van 17 december 2022 tot 27 maart 2023
  • Nederlands
  • Salaris wordt later in het proces besproken

Omschrijving

Toon je kookvaardigheden in de adembenemende Franse Alpen! En beleef een unieke levenservaring. Dit is je kans om jouw kookniveau een gigantische boost te geven en een onvergetelijk seizoen mee te maken. Go for it! 

Jouw baan
Een chalethotel in de schitterende Franse Alpen! Het wordt geleid door een Nederlandse eigenaar. Je werkt direct samen met een chef met heel veel ervaring op hoog niveau die graag zijn kookkunsten met je deelt en die je veel kan bijbrengen.

Hotel Esprit Montagne heeft een klein, Frans-Nederlandstalig team waarbij je de Belgische Chef (Nederlandstalig) in de keuken ondersteunt. Samen zorgen jullie voor de lekkerste gerechten. Je werk bestaat uit de mis-en-place, diner doorgeven, het schoonhouden van de keuken en het handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen. 

Werken in de Franse Alpen 
Het hotel ligt in het bekende Portes du Soleil skigebied, in het dorpje La Chapelle d’Abondance, in Frankrijk. Met 600km pistes één van de grootste skigebieden ter wereld. Ons restaurant is geopend voor hotelgasten die hier op basis van halfpension verblijven en voor gasten van buitenaf. We hebben geen à-la-carte, maar een altijd wisselend dagmenu waar je je creativiteit in kwijt kan. 
 
De keuken staat bekend als een verrassende keuken met verse, seizoens- en regionale producten. We willen onze gasten kennis laten maken met de echte “Esprit Montagne”. 
 
De servicegerichtheid, bijzondere maaltijden en persoonlijke benadering in ons hotel zijn een belangrijke reden waarom vakantiegasten hier keer op keer terugkomen. 
Meer lezen over deze vacature

Waarom jij deze kans niet wilt missen!

Naast een salaris ook gratis maaltijden en drankjes in het hotel
Gratis accommodatie
Skipas voor de Vallée d'Abondance

Wat ga ik doen?

  • Je ondersteunt de Belgische Chef (Nederlandstalig) in de keuken

  • Je werk bestaat uit de mis-en-place, diner doorgeven, het schoonhouden van de keuken en het handhaven van hygiëne- en veiligheidsnormen

  • Je werkt 6 dagen in de week

  • het hotel serveert geen lunch, dus de ochtenden ben je altijd vrij!

Wat neem ik mee?

  • Als je een langdurige werkrelatie wilt aangaan is dat zeker mogelijk en zelfs een grote pré

  • Naast een koksopleiding is een aantal jaren ervaring een voordeel

  • Je hebt liefde voor het vak, werkt graag met verse, seizoensgebonden en regionale producten.

  • Je bent collegiaal, gepassioneerd, hard werkend en je vindt het prettig om in een klein team te werken en hebt goede communicatieve vaardigheden.

Hotel Esprit Montagne

Hotel Esprit Montagne

Hotel Esprit Montagne is een chalethotel met 20 kamers (maximaal 42 gasten), geleid door een Nederlandse eigenaar. Het hotel ligt in het bekende Portes du Soleil skigebied, in het dorpje La Chapelle d’Abondance. Ons restaurant is geopend voor hotelgasten die hier op basis van half pension verblijven en voor gasten van buitenaf. Het hotel straalt een persoonlijke, gezellige en huiselijke sfeer uit. Dit komt door de inrichting/decoratie in de kamers en diverse ruimtes en ook door omgang met onze gasten. Onze keuken staat bekend als verrassend met verse, seizoens- en regionale producten. We willen onze gasten kennis laten maken met de echte “esprit montagne”. De servicegerichtheid, maaltijden en persoonlijke benadering in Esprit Montagne zijn een belangrijke reden waarom vakantiegasten hier keer op keer terugkomen. Om een beeld te krijgen van onze sfeer, kijk eens op onze website, blog of op Zoover.nl voor reacties van onze gasten.

Veelgestelde vragen

Leuk dat je graag de uitdaging aan wil gaan in het buitenland. Om te kunnen solliciteren is het belangrijk dat je een account aanmaakt op onze website. Zodra je deze voor minimaal 70% hebt ingevuld kun je vrijblijvend solliciteren op de vacatures die aansluiten bij je interesses. Je kunt hier gemakkelijk een account aanmaken. Wanneer je solliciteert op een vakantiewerk vacature krijgt de werkgever hier bericht van en zal je zo snel mogelijk voorzien van een reactie. Over het algemeen reageren de werkgevers binnen één á twee weken.
Wat leuk dat jullie graag samen willen gaan. Solliciteren met z'n tweeën is zeker mogelijk. Het is alleen wel belangrijk dat jullie ieder apart een account aanmaken, ieder apart solliciteren en beide in de motivatie aangeven dat jullie graag samen wil werken. De werkgever kan hier vervolgens rekening mee houden. Je kunt hier gemakkelijk een account aanmaken. Wist je dat je ook een vriend(in) kan introduceren? Zo kun je samen naar het buitenland en ook nog eens een fijne extra verdienen! Lees hier alles over het introduceren van een vriend(in)!
Nee, er zijn geen kosten verbonden aan het vinden van een baan via Yobbers. Wij verbinden jou volledig gratis aan jouw nieuwe baan in het buitenland. Afhankelijk van de vacature waar je voor wordt aangenomen, zal je wel je reis-, verblijf- en levenskosten moeten betalen. Bij sommige vacatures wordt wel je vliegticket en/of accommodatie vergoed!
Informatie voor het reizen naar Frankrijk!
De kleurcode van Frankrijk is momenteel groenVoor meer informatie over de Corona situatie in Frankrijk kun je onze speciale Corona blog bekijken.
Nog steeds geen antwoord? Stel hieronder je vraag of bezoek ons Helpcenter.
Vincent

Beste Alke
Om dit avontuur aan te gaan ben bezig me profiel compleet te maken.
Aangezien ik geruime tijd als freelancer kok werk moet ik wat gegevens updaten.
Laat spoedig van me horen.

Reactie van werkgever:

merci, ik wacht je berichtje af. Alke

Vincent

Beste Alke,
Ik heb veel interesse in de vacature.
Ik ben beschikbaar voor het hele seizoen en eventueel langer
Heb afgerond koks opleiding
Veel ervaring

Ben benieuwd of deze vacature nog beschikbaar is

Mvg Vincent Hoogendoorn

Reactie van werkgever:

Hoi Vincent, de vacature is nog steeds beschikbaar, graag zien we je CV en motivatie tegemoet. Groeten, Alke

Peter

Goedemiddag, ik heb wel interesse in jullie vacature, maar niet voor de hele periode. Ik zou na de feestdagen in januari kunnen beginnen tot einde seizoen. Is er een eigen kamer beschikbaar in het hotel? Overigens: ik ben 74 jaar, maar kerngezond en vitaal genoeg voor nieuwe kookuitdagingen. Ooit begonnen als hobbykok heb ik na mijn werkzame leven de opleiding tot Kok Niveau 2 gevolgd en de afgelopen jaren ervaring opgedaan in veel restaurants en op zeilschepen. Ik noem mijzelf dan ook hobbykok+. Als ik interessant voor jullie kan zijn zal ik een sollicitatie sturen.

M.vr.gr. Peter Kramer

Reactie van werkgever:

Hoi Peter, ik zoek echt een kok die het gehele seizoen van half december tot eind maart kan komen.

Met vriendelijke groet,

Alke