Zeker weten?

(Junior) sous chef gezocht op het relaxte en zonnige Bonaire!
Alle vacatures

(Junior) sous chef gezocht op het relaxte en zonnige Bonaire!

  • (Junior) sous chef
  • Bonaire Sint Eustatius en Saba
  • Accommodatie onbekend
  • De hele periode van mei 2022 tot oktober 2022
  • Salaris wordt later in het proces besproken

Omschrijving

Heb jij altijd al vanaf een prachtig eiland willen werken? Ga de uitdaging aan en begin als sous chef op het geweldige eiland Bonaire. 

Brass Boer heeft twee restaurants en een beachbar op het prachtige eiland Bonaire. Deze liggen allemaal op een steenworp afstand van elkaar! Alle restaurants serveren moderne gerechten of heerlijke, oude klassiekers in een nieuw jasje. Voor jou als sous chef is elke dag dus anders! We zijn opzoek naar een echte kameleon die zich makkelijk aanpast! De moderne keukens zijn van alle gemakken voorzien. Je zal onder andere verantwoordelijk zijn voor de service- en kwaliteitshandhaving. Je geeft leiding aan het team en samen runnen jullie het beste restaurant van Bonaire! 

Werken op Bonaire 
Bonaire staat bekend om zijn mooie stranden, kleurrijke huizen en relaxte sfeer! Een echte vakantie bestemming! Een van de dingen die je ontdekt moet hebben tijdens het werken op Bonaire zijn de mangroves. Verken de mangroves met een kajaktocht en spot de verschillende exotische vogels! Neem een duik en ontdek de kleurrijke koralen en vissen onderwater! 
Zie jij het wel zitten om op dit geweldige eiland te werken en te genieten? Zoek dan niet verder en solliciteer! 

Kan jij geen genoeg krijgen van werken in het buitenland? En bevalt het van beide kanten? Dan zijn er mogelijkheden om jouw werken op Bonaire avontuur te verlengen!  

Meer lezen over deze vacature

Waarom jij deze kans niet wilt missen!

Je krijgt een fulltime functie volgens de horeca cao
Je komt te werken in een dynamische werkomgeving
Je krijgt absoluut het mooiste uitzicht van Bonaire tijdens werktijd!
Onze moderne keukens zijn van alle gemakken voorzien

Wat ga ik doen?

  • Samen met een jong team het beste restaurant leiden!

  • Het handhaven van het goede service- en kwaliteitsniveau

  • De gasten een super ervaring bezorgen

Wat neem ik mee?

  • mbo werk- en denkniveau

  • Jij vindt zelfstandig werken fijn en hebt goede communicatie

  • Je hebt kennis over HACCP

  • Je bent op de hoogte van verschillende kookstijlen, gerechten en bereidingswijzen

Brass Boer

Brass Boer

Lekker BRASSEN aan de Caribische zee met goede wijnen & lekker eten in een ongedwongen sfeer. Kom genieten van mooie gerechten met invloeden van de Caribbean geserveerd op een unieke locatie op het eiland.

Er zijn nog geen vragen over deze vacature...